外食記録

ベトナム料理って、パッと思いつかね

少し前の話になるが

昼食にベトナム料理のお店に行ってきた

大須観音で探してみるとありました。

フォーゴン大須店

商店街のアーケードの中にあります

お店は2階なので

入口は階段です。

ベトナム料理ってなかなか食べに行く事ないから

どんな料理があるかな。

フォー、、、くらいしか知らないゾ

入店

店員さんは多分、ほとんどベトナムの兄ちゃん

お客さんはチラホラいたかなぁ。

水が出てきました

まさかの

プラコップー‼︎

野外でBBQする時とかに使うヤツやん

めっちゃ驚いたと同時に

まぁ、水が飲めるなら

そもそも問題ないよね

と、納得する自分もいました。

メニュー

これがメニューです。

なんか色々あるんだけれども、あまり馴染みのないメニューばかりで

フォーと春巻きぐらいしかピンと来なかった

とりあえず。

牛肉のフォーと生春巻きでも注文しようか

あとビールかな

生春巻き

シンプルに個人的には

春巻きは熱が通っていた方が好きなんだなって自己確認した。

写真見てもわかるように

エビ好きの人には、たまらない一品であろう

牛肉のフォー

ふむ、なんというかフォーってあんまり食べた事ないけど

とりあえず思ったことは

麺、太っ!

ラーメンとうどんの中間くらいの太さ

フォーって独特の食感だなぁ

スープは旨かった

でも、きっと日本の「うどん」も、海外の人からみれば、全く同じで独特の食べ物なんだろうなぁ

食事しながら思ったことのもう一つは

箸、太っ!

中国もそういう感じらしいが

お箸が太いのよ。故に、箸がうまく操作できないwwww

不思議よね。日本の箸って細くて先が尖ってるのよねぇ

あと、ビール飲んだわ

ヤンゴンスペシャルというビールを飲んだが

なんか、ちょっと薄味。。

ある意味ごくごく呑める

多分、日本のビールに慣れすぎているからこういう感じになるんだろう。

味自体は悪くない

ただ日本のビールに慣れすぎていると物足りない感じになるかも。

総括

全体的においしく食事が出来たんだが

食事そのものよりも

あー、ベトナム料理ってこういう感じかぁと思うことで

日本で普通に食べているものも、外国から見れば独特なものなんだろうな

と感じることにより

自分が思っている普通が、他がもつ普通ではない』という

自分への反省を学んだ気がする。

まぁ、たかが一回ご飯食べてくらいでベトナム料理の真髄がわかるわけでもないので

機会があったら直接ベトナム行ってみたほうがいいよね。

いや、ご飯食べに行っただけなんやけどね。